『蓬莱荘』（ほうらいそう）blog

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今月のお品書きの一品（蓋物）を紹介致します！

2007.08.06 Monday | 蓬莱吉日庵

tyakin
「冷製の糸より茶巾しぼり　うぐいすあん」
糸よりの身を茶巾風に絞っております。彩りも涼しく、ウニが添えてあります。夏らしい一品です。
author : machidukuri | comments (0) | trackbacks (0)

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